Kabeljaufilet auf Paprika-Sellerie-Gemüse -

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Kabeljaufilet auf Paprika-Sellerie-Gemüse

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

850	g	Paprika
450	g	Staudensellerie
30	g	Butter
2	El	Weisswein
	-	Salz
	-	Pfeffer
	-	Dill
2	-	Kabeljaufilets
	-	Zitronensaft
; ü	-	Fett; für die Form
ö	-	Butterflöckchen

Zubereitung:

Paprika in Streifen schneiden, Staudensellerie kleinschneiden, in Butter
andünsten, mit Weisswein ablöschen, 5 Min. dünsten, mit Salz, Pfeffer
würzen, etwas Dill unterrühren.
Kabeljaufilets mit Zitronensaft beträufeln. Auflaufform ausfetten,
Fischfilet in die Form legen, das Gemüse darüber verteilen.
Butterflöckchen darüber verteilen. Im Ofen bei 200 °C ca. 20 min. garen.Ulli Fetzer2:246/1401.62

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: